菌汤 菌汤 原料:鸡腿、鲍灵菇、鸡腿菇、灵山菌、香菇 菌汤的做法 1、鲍灵菇切片。 2、鸡腿菇焯后切片。 3、灵山菌焯后撕开。 4、鸡腿焯一下去浮沫煮汤。 5、放入1、2、3种菌类及香菇和人造蘑,小火炖两个小时,出锅前放入盐和鸡精。 鸡腿蘑的营养价值 鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、锰、锌... [更多]煲汤网小提示 鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振 香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用关键字 香菇做法香菇汤鸡腿菇鸡腿肉香菇做法鸡腿做法香菇粥香菇炖鸡香菇汤菜谱创建时间:2013-06-16 10:24:46 点击展开 ↓