要毕业了，满校园里面都是穿着学士服拍照的毕业生们，感觉现在比原来还忙，为了避免上午被晒个半死，早上5点赶早起来拍照，辗转各个校区，往来整个杭州，晚上回来收照片传照片洗衣服，真是连轴转的节奏……

拍照真是个苦差事，堪比远足徒步，再加上杭州简直就像个蒸笼，学士服又厚又重，同学就感叹说真是军训的时候都没有流过这么多的汗，不过想来也是幸福的汗水吧~

我身体一直很好，平常每天爬山跑步什么的极少生病，关汉卿有句话叫做“我是个蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆”我觉得就是说我的，俗称踩不死的小强……再加上我比较好的记忆力，基本生病过几次都能记得一清二楚。

有次也是夏天，出去游泳，然后疯跑着去玩结果遇见大雨瓢泼，还没当做什么事情被淋个半死回家，晚上好好热水洗了个澡似乎也没什么事情，结果坏就坏在游泳上面，犯了中耳炎，又加上大汗时候淋雨，立刻就严重了，后来竟然发了高烧，浑身一点劲也没有，本来天气就热更加没有食欲了，在床上躺一天挨一天。妈妈很着急，我米饭馒头都没法吃，一咬牙就头痛，还浑身没劲，但是这么一直不吃也不是个办法，于是她就给我做了一碗疙瘩汤，特意多放了点醋，酸酸的，里面还有小小的面疙瘩，不用怎么费劲嚼，我就靠每天两碗疙瘩汤撑过了三天熬出了高烧的日子。后来又生龙活虎了之后发现妈妈在这三天也受了不少，真是可怜天下父母心，谢谢妈妈！！！

今天就把这道有爱有故事的一碗小小疙瘩汤献给大家，刚好天气热没胃口，喝点这个酸酸的也算是开胃挡饥~

疙瘩汤

原料：面粉1小碗，清水适量，青菜、葱花适量，西红柿1个，鸡蛋1个，盐、醋、香油适量；

疙瘩汤的做法

1、先是搅疙瘩，1小碗面盛到一个大点的碗里，加入清水；

2、一边加一边搅拌，慢慢地会出现很多面絮，再加水；

3、搅拌到面絮有黄豆粒大小的时候就行了；

4、然后就准备汤，葱花先切成小丁；

5、西红柿切成比较大的片状；

6、锅里放一点香油，把葱花炒香；

7、放进去西红柿，迅速翻一下；

8、然后加进去足够喝汤的清水，西红柿不要炒得稀烂，保持形状最好；

9、撒进去面疙瘩，注意量的多少，要比想要的稀稠度稀一点；

10、煮一会了之后倒进去打散的鸡蛋液；

11、加入青菜，随便什么都行；

12、再略微煮一下，加入盐；

13、出锅前放入一点香油；

14、一碗热腾腾的疙瘩汤就做好了~因为介于面条和面汤之间，所以既有面汤护嗓养胃的功能又不像面汤那样一会就饿了而且没什么味道，喜欢的加点醋就更好喝了！

煲汤网特别提示

1、杭州也有一种面剂子的汤，用高汤炖的，面剂子都是大拇指大小，是先和面再切出来的，这种疙瘩汤是妈妈老家林州的做法，林州在山区，比较穷，而且农民们吃饭要效率，和面醒面再擀好之后切面太慢，所以就这样直接搅搅，方便快捷，而且剂子不大，容易入味也很好煮熟；

2、西红柿放进去就是出个味道，不要炒成西红柿酱，简单一翻马上加水进去；

3、把握好稀稠度，冷下来的时候还会变稠，而且如果把西红柿炒稀烂会很稠的，后果就是看上去依然不想喝……

4、疙瘩进锅煮的时候有些会散掉，所以出来就有些依然是大大的，有些就像小米粒大小，很好消化的~

颜色也鲜艳，营养更丰富哦！

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