中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能，多吃黑豆对女人养颜很好。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。除此还加上有相应功效且不冲突的花生和板栗同炖，更加相得益彰。

本人炖盅比较小，大概平时吃饭碗的2-3碗。

板栗花生炖排骨

材料：排骨150g

花生一小把

黑豆一小把

板栗若干。

板栗花生炖排骨的做法

1、黑头提前浸泡3小时。板栗水煮去衣。

2、把所有材料放入炖盅慢炖3小时加适量盐即可食用。

点击展开 ↓