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茄汁金针汤

学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,金针菇是我喜欢的菌类食材,简简单单的搭配,也有意想不到的美味!

茄汁金针汤

材料:金针菇、番茄、葱蒜、盐、水、香菜、鸡精

茄汁金针汤

茄汁金针汤的做法

1、准备材料

2、金针菇洗净扯散,番茄切成片

茄汁金针汤步骤1-2

3、起油锅,放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿

4、出点茄汁后加入水,调入盐

茄汁金针汤步骤3-4

5、烧开后加入金针菇烫煮一下

6、最后加点鸡精和香菜即可。

茄汁金针汤步骤5-6

原来简单的才是最美的!

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量... [更多]

关键字

金针菇金针菜黄花菜金针菇金针菜金针菇汤

菜谱创建时间:2013-08-28 21:34:11

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