培根炖鱼头 培根滑而不腻,咸度适中,风味十足;鱼头口感幼嫩顺滑、软嫩多汁,香味十足,她们俩的完美结合,让你尽享美味的诱惑,在这个冬季里温暖如春! 培根炖鱼头 原料:鱼头,培根,香菜鸡精,盐,胡椒粉,料酒,葱姜蒜,辣椒,大料 培根炖鱼头的做法 1、鱼头用盐、胡椒粉、姜汁、料酒、葱段腌制,准备好葱姜蒜、辣椒段、大料、培根。 2、起锅放油爆香大料、姜蒜葱段、辣椒 3、再放入培根煎至浅黄 4、放适量水,放入鱼头,大火烧开后放入料酒,高汤转小火炖 5、炖半小时左右直至炖出白汤,加入盐香油白胡椒粉香菜鸡精调味即可 煲汤网小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。关键字 剁椒鱼头鱼头汤剁椒鱼头鱼头做法培根做法莲藕排骨汤鱼头豆腐汤鱼头汤菜谱创建时间:2014-01-02 22:56:01 点击展开 ↓