苁蓉羊肉汤
苁蓉羊肉汤
用料：羊肉300克，白萝卜1根，肉苁蓉5克，绿豆适量，生姜1块，盐适量。
苁蓉羊肉汤的做法
1．羊肉洗净、切块；绿豆与白萝卜均洗净，白萝卜切块。
2．将所有材料入锅内加水煮，煮沸15分钟后将生姜放入。
3．改小火煨至羊肉烂熟，加盐调味，喝汤吃肉。
功效：温补气血，开胃健力，助阳，益精血。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
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菜谱创建时间：2014-01-19 17:07:52
