莲子芡实煲老鸭
莲子芡实煲老鸭
用料：芡实200克，老鸭1只，莲子30克，鸡精3克，姜15克，葱10克，料酒15毫升，清水适量，盐4克。
莲子芡实煲老鸭的做法
1．将芡实洗干净，用水浸泡至透；莲子洗净去心。
2．将老鸭开膛去内脏洗净后，把芡实、莲子放入鸭腹中，然后把整只鸭子放入瓦煲内，加适量清水、姜、葱、料酒，用文火煲3小时左右，加食盐、鸡精调味即可食用。
功效：固肾，涩精，滋补肾阴。
莲子芡实煲老鸭
用料：芡实200克，老鸭1只，莲子30克，鸡精3克，姜15克，葱10克，料酒15毫升，清水适量，盐4克。
莲子芡实煲老鸭的做法
1．将芡实洗干净，用水浸泡至透；莲子洗净去心。
2．将老鸭开膛去内脏洗净后，把芡实、莲子放入鸭腹中，然后把整只鸭子放入瓦煲内，加适量清水、姜、葱、料酒，用文火煲3小时左右，加食盐、鸡精调味即可食用。
功效：固肾，涩精，滋补肾阴。
