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红米双莲粥

红米双莲粥

用料:红米、糯米各100克,莲子50克,莲藕100克。

红米双莲粥的做法

1.糯米洗净后泡水2小时以上;莲子冲水洗净;莲藕洗净后连皮切成薄片。

2.深锅内放入红米、糯米、莲藕及水,用大火煮开后改用小火慢煮至米软。

3.再放入莲子煮半小时即可。

功效:滋阴养血,强壮筋骨。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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菜谱创建时间:2014-01-19 15:24:48

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