排骨乳鸽汤
排骨乳鸽汤
口味:清香味
操作时间:200分钟
排骨乳鸽汤的做法
1、将乳鸽切去脚,洗净。
2、将猪排骨洗净。
3、将乳鸽、猪排骨同放入滚水锅中煮5分钟,再取出洗净。
4、锅内添水煮沸,放入乳鸽、排骨、姜煲滚。
5、慢火煲3小时。
6、撒盐调味即成。
特别提示
此汤补虚益精,祛暑生津,开胃,营养丰富。
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。
排骨乳鸽汤
口味:清香味
操作时间:200分钟
排骨乳鸽汤的做法
1、将乳鸽切去脚,洗净。
2、将猪排骨洗净。
3、将乳鸽、猪排骨同放入滚水锅中煮5分钟,再取出洗净。
4、锅内添水煮沸,放入乳鸽、排骨、姜煲滚。
5、慢火煲3小时。
6、撒盐调味即成。
特别提示
此汤补虚益精,祛暑生津,开胃,营养丰富。
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。