腰豆蜜枣糖水
腰豆蜜枣糖水
材料:蜜枣15克,腰豆5克
调料:冰糖20克
腰豆蜜枣糖水的做法
1、锅中加入约800毫升清水烧开。
2、将准备好的蜜枣倒入锅中
3、把腰豆倒入锅中,轻轻搅拌均匀
4、盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,至锅中材料熟透。
5、揭将冰糖倒入锅中,轻搅片刻。
6、煮至冰糖完全溶入汤汁中
7、将锅中材料煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
蜜枣在入锅前可先用温水浸泡去除杂质。
枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。