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山楂猪排汤

山楂猪排汤

材料:山楂175克,猪脊骨150克,黄精5克

调料:清汤适量,盐6克,姜片3克,白糖4克

山楂猪排汤的做法

1、将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块,汆水洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤,调入盐、姜片、黄精烧开30分钟,再下入猪脊骨、山楂煲至成熟,调入白糖搅匀即可。

山楂猪排汤

此汤功效:开胃消食

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究... [更多]

煲汤网小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

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菜谱创建时间:2014-08-24 16:04:54

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