莲子煨老鸭
莲子煨老鸭
材料：老鸭1只，莲子30克，茶树菇50克，枸杞5克
调料：盐3克，味精2克
莲子煨老鸭的做法
1、老鸭治净，剁成大块；莲子泡发，去除莲心；茶树菇泡发，剪去老根；枸杞洗净。
2、将老鸭汆去血水，捞出备用。
3、砂锅中加适量水，下入老鸭、莲子、茶树菇、枸杞煲45分钟，至熟烂时，调味即可。
煲汤网特别提示：撒上葱花风味更佳。
莲子煨老鸭
材料：老鸭1只，莲子30克，茶树菇50克，枸杞5克
调料：盐3克，味精2克
莲子煨老鸭的做法
1、老鸭治净，剁成大块；莲子泡发，去除莲心；茶树菇泡发，剪去老根；枸杞洗净。
2、将老鸭汆去血水，捞出备用。
3、砂锅中加适量水，下入老鸭、莲子、茶树菇、枸杞煲45分钟，至熟烂时，调味即可。
煲汤网特别提示：撒上葱花风味更佳。
