鸽子绿豆汤
鸽子绿豆汤
调料：清汤适量，精盐5克，姜片2克，八角1个
鸽子绿豆汤的做法
1、将绿豆淘洗干净，鸽子洗净斩块，红枣用温水洗净备用。
2、净锅上火倒入清汤，下入姜片、八角、生地，调入精盐，下入绿豆、鸽子、红枣烧开，打去浮沫，小火煲至熟即可。
此汤功效：清热解毒
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、... [更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
关键字
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菜谱创建时间：2014-09-16 17:10:39
