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鲫鱼生姜汤

鲫鱼生姜汤

材料:鲫鱼1条,生姜30克,枸杞适量

调料:精盐适量

鲫鱼生姜汤的做法

1、将鲫鱼治净切花刀;生姜去皮洗净,切片备用。

2、净锅上火倒入水,下入鲫鱼、姜片、枸杞烧开,调入精盐煲至熟即可。

(1)鲫鱼生姜汤

此汤功效:清热解毒

煲汤网特别提示:做汤的鲫鱼不能太小,一般要300克左右。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克... [更多]

煲汤网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

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菜谱创建时间:2014-09-29 14:21:44

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