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莲藕花生章鱼排骨汤

莲藕花生章鱼排骨汤

材料:莲藕500克,花生180克,章鱼干120克,排骨400克,盐5克。

莲藕花生章鱼排骨汤的做法

1.将藕洗净切块备用,把花生、排骨洗净备用。

2.把章鱼干洗净后泡3~5小时。

3.在锅内放入适量清水,大火煮开后,将莲藕、花生、章鱼干、排骨等一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,加盐调味,吃渣喝汤。

食疗功效:此汤有补心生血、健脾开胃、润肺、止血、通利小便的作用。

煲汤网特别提示:切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜贮藏,以防切口变为褐色。

章鱼的营养价值及功效

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煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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菜谱创建时间:2014-11-24 22:56:43

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