菌菇韭菜汤
菌菇韭菜汤
材料:韭菜50克,各种菌菇200克
调料:植物油、盐、味精、葱片、姜片、香油、高汤各适量
菌菇韭菜汤的做法
1、将茵菇稍浸泡后洗净。韭菜洗净,切段,备用。
2.净锅置火上,倒入植物油烧热,下入葱片、姜片煸香,放入菌菇稍炒,倒入高汤,调入盐、味精烧沸,煮至成熟,淋入香油,撒入韭菜段稍煮即可。
菌菇韭菜汤
材料:韭菜50克,各种菌菇200克
调料:植物油、盐、味精、葱片、姜片、香油、高汤各适量
菌菇韭菜汤的做法
1、将茵菇稍浸泡后洗净。韭菜洗净,切段,备用。
2.净锅置火上,倒入植物油烧热,下入葱片、姜片煸香,放入菌菇稍炒,倒入高汤,调入盐、味精烧沸,煮至成熟,淋入香油,撒入韭菜段稍煮即可。