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苹果沙梨瘦肉汤

苹果沙梨瘦肉汤

材料:苹果、猪瘦肉、沙梨各100克

调料:薄荷叶、蜜枣、盐各适量

苹果沙梨瘦肉汤的做法

1.苹果、沙梨洗净,连皮切4块,去核。

2.猪瘦肉放滚水中煮5分钟,取出过凉水,备用。

3.砂锅中加适量清水烧沸,放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲1.5小时,加入薄荷叶稍煮,以盐调味即可。

苹果沙梨瘦肉汤

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。... [更多]

煲汤网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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菜谱创建时间:2014-12-06 21:48:02

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