老鸭猪蹄煲 老鸭猪蹄煲 材料：老鸭250克，猪蹄半个 调味料：色拉油、盐、味精、鸡精、剁椒、姜、山椒、醋各适量 老鸭猪蹄煲的做法 1．将老鸭、猪蹄洗净，斩块，汆水备用。 2．炒锅倒油烧热，爆香姜、山椒、剁椒，放入老鸭、猪蹄稍炒，加水，调味煲熟，淋醋即可。 猪蹄的营养价值 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用... [更多]煲汤网小提示 大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症 胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效关键字 红烧猪蹄猪蹄汤老鸭汤酱牛肉红烧猪蹄老鸭做法猪蹄做法黄豆炖猪蹄炖猪蹄猪蹄汤老鸭汤菜谱创建时间：2015-03-30 11:09:23 点击展开 ↓
