酸菜老鸭煲
酸菜老鸭煲
材料：东北酸菜200克，烤鸭肉100克
调味料：色拉油、盐、味精、白糖、红干椒、葱、姜、香油各适量
酸菜老鸭煲的做法
1．将东北酸菜洗净，切丝；烤鸭肉剁块，备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜、红干椒炝香，放入酸菜煸炒片刻，倒入水，放入烤鸭肉，调入盐、味精、白糖，中火煲5分钟，淋香油即可。
酸菜老鸭煲
材料：东北酸菜200克，烤鸭肉100克
调味料：色拉油、盐、味精、白糖、红干椒、葱、姜、香油各适量
酸菜老鸭煲的做法
1．将东北酸菜洗净，切丝；烤鸭肉剁块，备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜、红干椒炝香，放入酸菜煸炒片刻，倒入水，放入烤鸭肉，调入盐、味精、白糖，中火煲5分钟，淋香油即可。
