香菇瘦肉煲老鸡汤
香菇瘦肉煲老鸡汤
调味料:盐4克,味精3克,姜片、蒜末各6克,香菜叶5克,高汤适量
香菇瘦肉煲老鸡汤的做法
1、将老母鸡宰杀洗干净,斩块,汆水;猪瘦肉洗净,切片汆水;香菇、枸杞分别洗净备用。
2、净锅上火注水,放入姜、蒜,倒入高汤,下入老母鸡、猪瘦肉、香菇、枸杞,小火煲至食材熟烂,调入盐、味精,撒入香菜叶即可。
营养功效:改善失眠
瘦肉可滋阴润燥、补血益气、安神健脑、补益脾胃;鸡肉能温中补脾、益气养血、补肾益精。此汤可改善失眠症状。
香菇瘦肉煲老鸡汤
调味料:盐4克,味精3克,姜片、蒜末各6克,香菜叶5克,高汤适量
香菇瘦肉煲老鸡汤的做法
1、将老母鸡宰杀洗干净,斩块,汆水;猪瘦肉洗净,切片汆水;香菇、枸杞分别洗净备用。
2、净锅上火注水,放入姜、蒜,倒入高汤,下入老母鸡、猪瘦肉、香菇、枸杞,小火煲至食材熟烂,调入盐、味精,撒入香菜叶即可。
营养功效:改善失眠
瘦肉可滋阴润燥、补血益气、安神健脑、补益脾胃;鸡肉能温中补脾、益气养血、补肾益精。此汤可改善失眠症状。