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浓汤海参小米粥

冬天气温低天气寒冷,吃饭的时候都愿意喝上碗粥养胃暖身,小米粥尤其深受大家的喜爱。小米粥一般配上几颗红枣,或者放上适量的红糖喝着特别舒坦喝。

今天介绍一款小米海参粥的做法,关键是超级简单。提起海参大家都知道其营养丰富,具有强身健体营养滋补之功效。海参本身没有味道,海参好不好吃,全在配的汤,所以汤的好坏起着至关重要的作用。小米具有暖胃安神的作用,在煮熟的小米粥里,放上一块浓汤宝熬制成的小米粥,味道鲜美无比,真是及营养美味于一身,此时再放上一只海参一起同食那可真是此味只有人间有啊!毫不夸张,包你喝了一碗还想来一碗呢。

浓汤海参小米粥

浓汤海参小米粥

原料:小米100克,排骨味浓汤宝1块,海参2只。

浓汤海参小米粥的做法

1、将小米用清水淘洗干净

浓汤海参小米粥步骤1

2、煮锅里加入适量清水,待水完全沸腾之后再放入小米这样不但煮粥的时间短而且煮好的粥味道还好喝

浓汤海参小米粥步骤2

3、如果担心溢锅的话,可以放一点点食用油进去,也可以在锅沿放上一根筷子支起锅盖释放蒸汽

浓汤海参小米粥步骤3

4、待小米已经煮开花的时候将浓汤宝一块放入,用勺子搅至化开

浓汤海参小米粥步骤4

5、将发好的海参放进去煮上1分钟

浓汤海参小米粥步骤5

6、出锅前撒上少许的白胡椒粉就可以吃了。

浓汤海参小米粥步骤6

美食小贴士

1、海参提前发好,入锅前可以在海参上两边横向切几刀便于入味。

浓汤海参小米粥的做法

2、等到小米开花煮烂的时候再将浓汤宝放入就好,放的过早味道散发得快

3、一块浓汤宝正好可以熬上4碗小米粥,在这个量的基础上可以增减浓汤宝的用量。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就... [更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

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菜谱创建时间:2015-11-30 23:14:33

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