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土豆炖鸡脖

土豆炖鸡脖

材料:

土豆2个

鸡脖适量

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

八角1个

酱油适量

红烧汁1勺

土豆炖鸡脖

土豆炖鸡脖的做法

1、鸡脖清理感觉后剪成段。

2、入锅焯水后洗净控水。

3、葱姜八角准备好。

土豆炖鸡脖步骤1-3

4、土豆去皮洗净切块。

5、锅里油热加入葱姜八角炒香。

6、加入鸡脖煸炒。

土豆炖鸡脖步骤4-6

7、加入酱油上色。

8、加入土豆翻炒。

9、加入红烧汁翻炒。

土豆炖鸡脖步骤7-9

10、加入适量水炖煮。

11、煮至汤汁快收干时,加入香菜翻炒。

12、最后加入盐炒匀即可。

土豆炖鸡脖步骤10-12

美食小贴士:喜欢吃辣的朋友加入辣椒同炒,味道更好。

土豆炖鸡脖的做法

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量... [更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

关键字

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菜谱创建时间:2016-03-22 20:44:39

—土豆的做法—

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