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笋叶蛋汤

笋叶蛋汤

原料莴笋叶250克,鸡蛋1只,肉骨头汤500克,精盐、香油和味精各少许。

笋叶蛋汤的做法

1.将莴笋叶择洗干净。

2.锅置旺火上,加入肉骨头汤烧开,放入香油和莴笋叶,用筷子搅拌一下,使其浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟后,下入打散的蛋液以及精盐和味精,搅匀盛入汤盆内即成。

笋叶蛋汤

特点:汤鲜味美,营养丰富,润肤明目,肤白健美,利于减肥。

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煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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菜谱创建时间:2011-11-26 14:12:00

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