玉米须荠菜汤
玉米须中含有生物碱类,黄酮类,挥发性物质,甾醇类等化学物质,可以加快血液流速,清楚体内毒素,起到养肝护肝的作用,因此玉米须具有清肝排毒的作用。
有一种蔬菜看起来极不起眼,外表说起来更是“寒酸”,但是喜欢的市民却很多,那就是最具有春天味道的野菜——荠菜。下面我就教大家如何做玉米须荠菜汤。
玉米须荠菜汤
材料:鲜玉米须50克,荠菜100克。
玉米须荠菜汤的做法
1、将玉米须、荠菜择洗干净,入砂锅。
2、砂锅中加水1000毫升,煎煮至500毫升即可。
该汤功效:瘦腿、利水
荠菜和玉米须均有利水功效,此汤能帮助排除体内多余的水分,消除水肿,有助于瘦腿,尤其适合下半身经常水肿的人。