猪肉煲仔汤
猪肉煲仔汤
原料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克,精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。
猪肉煲仔汤的做法
1、紫菜用冷水泡开,清洗干净。
2、猪瘦肉清洗干净切成块状
3、西芹去老筋、皮,切成丁状备用。
4、猪瘦肉块放入沸水中氽烫,捞出备用。
5、花生放入锅中,加适量清水煮熟去皮。
6、锅中加8杯高汤烧沸。
7、然后下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐至熟透时。
8、再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可。
猪肉煲仔汤
原料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克,精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。
猪肉煲仔汤的做法
1、紫菜用冷水泡开,清洗干净。
2、猪瘦肉清洗干净切成块状
3、西芹去老筋、皮,切成丁状备用。
4、猪瘦肉块放入沸水中氽烫,捞出备用。
5、花生放入锅中,加适量清水煮熟去皮。
6、锅中加8杯高汤烧沸。
7、然后下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐至熟透时。
8、再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可。