木瓜鱼尾汤
木瓜鱼尾汤
原料:木瓜半个,鲩鱼尾1个,南北杏适量,姜、蒜各少许。
木瓜鱼尾汤的做法
1.将鲩鱼尾洗净放入清水中用慢火煮开,放入少量姜丝及蒜蓉。
2.将木瓜洗净剖开,去掉瓜瓤,切成片状,放入鱼汤中,同时将南北杏洗净放入,用中火煲3小时,下盐调味即可。
功效:清热解毒止咳。
木瓜鱼尾汤
原料:木瓜半个,鲩鱼尾1个,南北杏适量,姜、蒜各少许。
1.将鲩鱼尾洗净放入清水中用慢火煮开,放入少量姜丝及蒜蓉。
2.将木瓜洗净剖开,去掉瓜瓤,切成片状,放入鱼汤中,同时将南北杏洗净放入,用中火煲3小时,下盐调味即可。
功效:清热解毒止咳。