瘦肉果蔬养生汤
瘦肉果蔬养生汤
主料：瘦肉300克，南瓜100克，青苹果150克，胡萝卜100克，番茄100克。
辅料：生姜、大料、料酒、盐各适量。
瘦肉果蔬养生汤的做法
1、瘦肉清洗干净切块。
2、南瓜、青苹果、胡萝卜、番茄处理成适当大小。
3、水煮沸后放入瘦肉、生姜、大料、料酒焯出血水，捞出肉块清洗干净备用。
4、所有主料放入慢炖锅，并加水，大火煲沸，小火慢煲2小时以上。
5、然后打开盖子，放入番茄块，撒适量盐继续煲20分钟即可。
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煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
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菜谱创建时间：2018-06-18 15:49:48
