火腿土豆浓汤
今天我来给大家介绍其貌不扬的土豆,一斤的土豆的营养相当于4斤的苹果,所以你可不要小看土豆哦. 在国外,土豆被称为地下苹果,同时有第二面包的美称.
火腿土豆浓汤
主料:土豆200克,洋葱1个,牛奶400毫升,火腿30克。
辅料:食用油、盐、胡椒粉、香菜、鸡清汤各适量。
火腿土豆浓汤的做法
1、土豆去皮切小丁。
2、洋葱和火腿切碎。
3、小火加热锅中油,加入洋葱煸出香味。
4、加入土豆丁继续翻炒,加入鸡清汤和牛奶煮沸后,小火慢煮15分钟。
5、然后加盐和胡椒粉调味。
6、最后撒入火腿碎和香菜即可。