蛤蚧河虾汤 蛤蚧河虾汤 原料:河虾120克,蛤蚧1对,小茴香10克,花椒6克,黄酒2汤匙。 蛤蚧河虾汤的做法 1.选鲜活河虾,剪去须、脚,以黄酒及少量开水灼熟,取出备用。蛤蚧去头、足,洗净,切块。小茴香、花椒洗净。 2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味食用。 功效:补肾壮阳,健脾和胃。适用于脾肾阳虚证。 特别提示:脾胃湿盛、阴虚火旺及对虾过敏者,均不宜使用本汤。 关键字 补肾汤河虾做法莲子粥菜谱创建时间:2011-12-03 13:54:18 点击展开 ↓