苦瓜软骨汤
苦瓜软骨汤
原料:盐5g、鸡精6克、味精3g、软骨180g、苦瓜1条
苦瓜软骨汤的做法
1、将软骨切条,焯水。
2、苦瓜切成块。
3、将备好的材料装入盅内用中火蒸2个小时。
4、最后调入盐、鸡精、味精即可。
提示:苦瓜性味甘、苦、寒,无毒,含有丰富的维生素C,一般每天生食100g苦瓜,可获得人体对维生素C需求。
苦瓜软骨汤
原料:盐5g、鸡精6克、味精3g、软骨180g、苦瓜1条
苦瓜软骨汤的做法
1、将软骨切条,焯水。
2、苦瓜切成块。
3、将备好的材料装入盅内用中火蒸2个小时。
4、最后调入盐、鸡精、味精即可。
提示:苦瓜性味甘、苦、寒,无毒,含有丰富的维生素C,一般每天生食100g苦瓜,可获得人体对维生素C需求。