金针母鸡 金针母鸡 原料：老母鸡1只，金针菜50克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精和胡椒粉各适量。 金针母鸡的做法 老母鸡宰杀剖腹去杂并洗净后，将用冷水浸泡2小时的金针菜塞进鸡腹内，用细线扎一下，放入砂锅中，加入适量的水，用大火煮沸，加入料酒、葱花和姜末，转小火煨炖至老母鸡肉烂熟，撒入精盐、味精和胡椒粉，拌和均匀即成。 功效：补益气血，健脑益智。 吃什么水果健脑 水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。... [更多]关键字 金针菜黄花菜金针菜健脑汤菜谱创建时间：2011-12-08 17:56:54 点击展开 ↓
