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凤爪猪尾花生汤

凤爪猪尾花生汤

用料:鸡脚6只,猪尾1条(约500克),花生仁150克,红枣4枚。

凤爪猪尾花生汤的做法

鸡脚(又名凤爪)新鲜雪藏均可,如雪藏鸡脚须放水浸,解冻后始用,不用斩开,猪尾去皮毛,洗净斩件,加上各药材,红枣去核,放水4~5碗,煲3小时至花生稔,即成。

功效:温补中气,壮腰膝,健胃润肠,补中益气,补血润燥。

凤爪猪尾花生汤

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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菜谱创建时间:2011-06-26 01:00:39

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