凤爪猪尾花生汤
凤爪猪尾花生汤
用料:鸡脚6只,猪尾1条(约500克),花生仁150克,红枣4枚。
凤爪猪尾花生汤的做法
鸡脚(又名凤爪)新鲜雪藏均可,如雪藏鸡脚须放水浸,解冻后始用,不用斩开,猪尾去皮毛,洗净斩件,加上各药材,红枣去核,放水4~5碗,煲3小时至花生稔,即成。
功效:温补中气,壮腰膝,健胃润肠,补中益气,补血润燥。
凤爪猪尾花生汤
用料:鸡脚6只,猪尾1条(约500克),花生仁150克,红枣4枚。
鸡脚(又名凤爪)新鲜雪藏均可,如雪藏鸡脚须放水浸,解冻后始用,不用斩开,猪尾去皮毛,洗净斩件,加上各药材,红枣去核,放水4~5碗,煲3小时至花生稔,即成。
功效:温补中气,壮腰膝,健胃润肠,补中益气,补血润燥。