羊骨粥
羊骨粥
原料：大米100克，羊骨l具。
调味料：陈皮6克，良姜6克，草果2个，生姜30克，精盐少许。
羊骨粥的做法
1．将羊骨洗净、锤破，放入铝锅内，加入生姜、精盐、良姜、草果、陈皮，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，滗出汤汁(去油)待用。
2．将大米淘净，放入铝锅内，加入羊骨汤1000克，置武火上烧沸，再用文火熬至成粥即成。
特点：健骨强腰。适用于虚劳引起的腰膝无力、骨质疏松等症。
羊骨粥
原料：大米100克，羊骨l具。
调味料：陈皮6克，良姜6克，草果2个，生姜30克，精盐少许。
1．将羊骨洗净、锤破，放入铝锅内，加入生姜、精盐、良姜、草果、陈皮，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，滗出汤汁(去油)待用。
2．将大米淘净，放入铝锅内，加入羊骨汤1000克，置武火上烧沸，再用文火熬至成粥即成。
特点：健骨强腰。适用于虚劳引起的腰膝无力、骨质疏松等症。
