参芪炖猪心
参芪炖猪心
原料：猪心1个，猪瘦肉100克，人参10克，黄芪、桂圆肉各20克，姜2片，鸡粉、生抽、熟油各适量。
参芪炖猪心的做法
1．猪心、猪瘦肉洗净。
2．人参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。
3．将全部原料：放入炖盅内，炖盅内加入清水800毫升，隔水炖至人参、黄芪完全出味，撇去油沫，调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油，搅匀即成。
参芪炖猪心
原料：猪心1个，猪瘦肉100克，人参10克，黄芪、桂圆肉各20克，姜2片，鸡粉、生抽、熟油各适量。
1．猪心、猪瘦肉洗净。
2．人参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。
3．将全部原料：放入炖盅内，炖盅内加入清水800毫升，隔水炖至人参、黄芪完全出味，撇去油沫，调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油，搅匀即成。
