丝瓜猪蹄汤
丝瓜猪蹄汤
原料:丝瓜250克,猪蹄1只,香菇50克,豆腐300克,葱花、姜片各少许,精盐适量。
丝瓜猪蹄汤的做法
1.猪蹄去毛,洗净;丝瓜带洗净,切块;豆腐切块;香菇洗净备用。
2.猪蹄、香菇放入锅内,加入清水适量,放在火上烧沸,转用文火煮至猪蹄熟时,加入葱花、姜片、精盐调味,下入丝瓜、豆腐同煮汤即成。
特点:味香宜口。
丝瓜猪蹄汤
原料:丝瓜250克,猪蹄1只,香菇50克,豆腐300克,葱花、姜片各少许,精盐适量。
1.猪蹄去毛,洗净;丝瓜带洗净,切块;豆腐切块;香菇洗净备用。
2.猪蹄、香菇放入锅内,加入清水适量,放在火上烧沸,转用文火煮至猪蹄熟时,加入葱花、姜片、精盐调味,下入丝瓜、豆腐同煮汤即成。
特点:味香宜口。