枸杞牛肝汤

枸杞牛肝汤

原料：牛肝200克，枸杞子30克，花生油10克，葱花5克，精盐2克，味精1克，牛肉汤350克。

枸杞牛肝汤的做法

1．牛肝洗净切片，构杞子洗净备用。

2．炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，放牛肝略煸，放入牛肉汤、精盐、枸杞子，至牛肝熟烂，加入味精调味即成。

特点：牛肝昧美，汤汁滑浓。

枸杞牛肝汤

枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间：2012-01-01 21:37:32

枸杞牛肝汤

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