萝卜丝蛋汤
萝卜丝蛋汤
原料:白萝卜150克,鸡蛋2个,植物油15克,大蒜1瓣,麻油2克,精盐5克,葱花3克,味精1克。
萝卜丝蛋汤的做法
1.萝卜洗净,切成丝;鸡蛋打散;大蒜拍成蓉。
2.锅中放油烧热,放入葱、蒜炒香后,放入萝卜丝略炒,倒入清水,待水烧开,倒入鸡蛋液,加入精盐、味精,淋入麻油即可。
特点:味道鲜美,清淡爽口。
萝卜丝蛋汤
原料:白萝卜150克,鸡蛋2个,植物油15克,大蒜1瓣,麻油2克,精盐5克,葱花3克,味精1克。
1.萝卜洗净,切成丝;鸡蛋打散;大蒜拍成蓉。
2.锅中放油烧热,放入葱、蒜炒香后,放入萝卜丝略炒,倒入清水,待水烧开,倒入鸡蛋液,加入精盐、味精,淋入麻油即可。
特点:味道鲜美,清淡爽口。