香花菜滚煎鸡蛋汤
香花菜滚煎鸡蛋汤
原料:香花菜200克,鸡蛋3个,花生油10克.姜20克,精盐适量。
香花菜滚煎爱汤的做法
1.香花菜洗净沥水,锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出,冷却后,每个荷包蛋切四份。
2.锅里余油加热,爆姜出香味,加入适量清水浇滚,放入香花菜煮熟,放鸡蛋,大火煮5分钟,放盐即可。
特点:味道鲜美。
香花菜滚煎鸡蛋汤
原料:香花菜200克,鸡蛋3个,花生油10克.姜20克,精盐适量。
1.香花菜洗净沥水,锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出,冷却后,每个荷包蛋切四份。
2.锅里余油加热,爆姜出香味,加入适量清水浇滚,放入香花菜煮熟,放鸡蛋,大火煮5分钟,放盐即可。
特点:味道鲜美。