核桃仁豌豆羹
核桃仁豌豆羹
原料:豌豆200克,核桃仁200克,白糖100克,藕粉50克。
核桃仁豌豆羹的做法
1.豌豆洗净,煮烂后,捣成浆泥状;核桃仁用温水泡软,去皮,用油炸透捞出,剁成细末;藕粉用冷开水调好备用。
2.锅中倒入600克清水煮沸,加入适量白糖和豌豆泥搅匀煮沸,加入藕粉液勾成稀糊状,撒上核桃仁末即可。
特点:香味浓郁,入口香甜。
核桃仁豌豆羹
原料:豌豆200克,核桃仁200克,白糖100克,藕粉50克。
1.豌豆洗净,煮烂后,捣成浆泥状;核桃仁用温水泡软,去皮,用油炸透捞出,剁成细末;藕粉用冷开水调好备用。
2.锅中倒入600克清水煮沸,加入适量白糖和豌豆泥搅匀煮沸,加入藕粉液勾成稀糊状,撒上核桃仁末即可。
特点:香味浓郁,入口香甜。