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杞精炖鹌鹑

杞精炖鹌鹑

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

杞精炖鹌鹑的做法

1.将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内。

2.锅内加水适量,武火烧沸后,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

杞精炖鹌鹑

黄精的功效与作用及食用方法

黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2012-01-26 15:35:02

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