鲍鱼炖海参
鲍鱼炖海参
原料:鲍鱼肉100克,海参(已发)300克,桂圆肉8克,鲜姜20克,红枣4枚。
鲍鱼炖海参的做法
1.将鲍鱼、发好海参、桂圆肉、鲜姜和红枣用水洗净:鲍鱼肉切片;海参切块;姜去皮,切片;红枣去核。
2.将全部原料放入炖盅内,加适量水,盖上盅盖,隔水炖2小时,取出后加精盐调味,即可进食。
鲍鱼炖海参
原料:鲍鱼肉100克,海参(已发)300克,桂圆肉8克,鲜姜20克,红枣4枚。
1.将鲍鱼、发好海参、桂圆肉、鲜姜和红枣用水洗净:鲍鱼肉切片;海参切块;姜去皮,切片;红枣去核。
2.将全部原料放入炖盅内,加适量水,盖上盅盖,隔水炖2小时,取出后加精盐调味,即可进食。