黑豆鲫鱼汤
黑豆鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，黑豆、花生各150克，眉豆100克。
黑豆鲫鱼汤的做法
1．鲫鱼剖开洗净，去除鳞鳃、内脏；黑豆、花生、眉豆洗净待用。
2．锅内烧热油，放入鲫鱼煎至两面微黄，铲起。
3．将以上各用料一齐放入清水瓦煲内，大火煲滚后，改慢火煲2～3小时，下盐调味即可。
功效：养肝补血，补肾利水。适用于虚胖水肿等。
黑豆鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，黑豆、花生各150克，眉豆100克。
1．鲫鱼剖开洗净，去除鳞鳃、内脏；黑豆、花生、眉豆洗净待用。
2．锅内烧热油，放入鲫鱼煎至两面微黄，铲起。
3．将以上各用料一齐放入清水瓦煲内，大火煲滚后，改慢火煲2～3小时，下盐调味即可。
功效：养肝补血，补肾利水。适用于虚胖水肿等。
