眉豆花生鲫鱼汤
眉豆花生鲫鱼汤
原料:花生、眉豆各100克,蒜头3个,陈皮1角,鲫鱼1条。
眉豆花生鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞、去鳃、去肠脏、去鱼肚内污物及黏膜,洗干净。
2.眉豆、花生和陈皮洗净,花生保留花生衣;蒜头去蒜衣,取蒜子肉。
3.眉豆、花生、蒜子肉和陈皮放瓦煲内,加清水,用猛火至水滚,后放鲫鱼,改用中火继续煲至眉豆、花生烂透,加少许盐调味。即可饮用。
眉豆花生鲫鱼汤的功效:利尿消肿,强壮身体。适用于肾炎水肿。
眉豆花生鲫鱼汤
原料:花生、眉豆各100克,蒜头3个,陈皮1角,鲫鱼1条。
眉豆花生鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞、去鳃、去肠脏、去鱼肚内污物及黏膜,洗干净。
2.眉豆、花生和陈皮洗净,花生保留花生衣;蒜头去蒜衣,取蒜子肉。
3.眉豆、花生、蒜子肉和陈皮放瓦煲内,加清水,用猛火至水滚,后放鲫鱼,改用中火继续煲至眉豆、花生烂透,加少许盐调味。即可饮用。
眉豆花生鲫鱼汤的功效:利尿消肿,强壮身体。适用于肾炎水肿。