多芒小丸子
DIY甜品--多芒小丸子
这个多芒小丸子是山寨品甜工坊的。这款甜品，在品甜工坊的价格是35大米一份，
自己在家做，大概成本十块钱左右，能做两份。
最重要的是，在家DIY，还可以收获自己动手的乐趣，
味道也绝对不比店里的差，喜欢的都回家试试吧。
多芒小丸子
材料：中型芒果两个，速冻小圆子一小包，白糖半量杯，水半量杯。
多芒小丸子的做法
1．锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。
2．把小圆子捞起，放入冷开水中待用。
3．取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化。
4．糖水晾凉备用。
5．芒果去皮切成丁。
6．留一部分形状完整的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入。
7．搅拌成芒果泥。
8．把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。
特别提示：
1．煮速冻小圆子，不需要解冻，水开后直接从冰箱取出速冻小圆子，投入滚水中煮至小圆子全部浮起即熟了。
2．小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着，可以防止糯米小圆子粘连在一起。
3．白糖水的甜度根据你用的芒果的甜度，还有各人的口味来调节，不喜欢很甜的就少放点糖。
4．之所以要把芒果加白糖水一起打成泥，是为了调整芒果的甜味和稠度，可以让芒果泥和小圆子能更好的融合，如果单用芒果打成泥，会感觉成品质地太厚了。
