蒲公英泥鳅汤
蒲公英泥鳅汤
原料:泥鳅鱼120克,蒲公英30克,金银花30克,生姜4片。
蒲公英泥鳅汤的做法
1.将蒲公英、金银花洗净;生姜去皮、洗净,切片;泥鳅鱼活杀,去肠杂,用开水拖去黏液及血水。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~1.5小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:泻火解毒,清热祛湿。
蒲公英泥鳅汤
原料:泥鳅鱼120克,蒲公英30克,金银花30克,生姜4片。
1.将蒲公英、金银花洗净;生姜去皮、洗净,切片;泥鳅鱼活杀,去肠杂,用开水拖去黏液及血水。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~1.5小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:泻火解毒,清热祛湿。