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桂圆莲子芡实汤

桂圆莲子芡实汤

原料:桂圆肉5克,莲子、芡实等适量。

桂圆莲子芡实汤的做法

1.将莲子、芡实分别淘净,放入锅内加适量水,以文火煮至将熟。

2.投入桂圆肉续煮数沸即成。

功效:调治贫血。

桂圆肉为甘温之品,能补气血、安心神、消疲劳;莲子、芡实均性平,味甘、涩,能益肾固精补虚。三者合煮为汤,可补虚养血、益肾固精,经常服食,则气血两补,尤其适用于贫血,也可用于神衰乏力、心悸盗汗。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

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菜谱创建时间:2012-03-15 07:20:00

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