鳝鱼养血汤
鳝鱼养血汤
原料:鳝鱼200克,金针50克,葱2条,姜2片。
鳝鱼养血汤的做法
1.将鳝鱼洗净去骨。鱼肉切成小块。金针浸水泡软,姜、葱切碎。
2.加适量清水在锅中,煮熟后便可。
功效:鳝鱼含丰富维生素A,能通血脉利筋骨;金针含维生素c和铁质,可补血,适合贫血者。
鳝鱼养血汤
原料:鳝鱼200克,金针50克,葱2条,姜2片。
1.将鳝鱼洗净去骨。鱼肉切成小块。金针浸水泡软,姜、葱切碎。
2.加适量清水在锅中,煮熟后便可。
功效:鳝鱼含丰富维生素A,能通血脉利筋骨;金针含维生素c和铁质,可补血,适合贫血者。