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什锦甜粥

什锦甜粥

原料:小米200克,大米100克,绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干各50克,红糖适量。

什锦甜粥的做法

1.先分别将小米、大米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干淘洗干净。

2.将洗净的绿豆放入锅内,加入少量的清水,煮至七成熟时,加入开水。

3.将小米、大米、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干依次放入.再加入适量红糖调匀,待水烧开后,最后改用小火煮至全部烂熟即可食用。

功效:滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、健脑益智、补气血、强筋骨、宁心神,适用于失眠、健忘等症。

什锦甜粥

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煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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菜谱创建时间:2012-04-19 15:33:33

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