龙马童子鸡
龙马童子鸡
原料：海龙10克，海马10克，仔鸡(童子鸡)1只，料酒10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉2克，姜4克，葱8克。
龙马童子鸡的做法
1．将海龙、海马用白酒浸泡2小时；仔鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，入沸水锅中氽去血水；姜拍松，葱切段。
2．将海龙、海马、仔鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，撇去浮沫，改用文火炖75分钟，加入精盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
此汤功效：补肾壮阳。适于高血压患者食用。
用法：每周1次，适量食用。
特别提示：阴虚火旺者忌食。
龙马童子鸡
原料：海龙10克，海马10克，仔鸡(童子鸡)1只，料酒10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉2克，姜4克，葱8克。
1．将海龙、海马用白酒浸泡2小时；仔鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，入沸水锅中氽去血水；姜拍松，葱切段。
2．将海龙、海马、仔鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，撇去浮沫，改用文火炖75分钟，加入精盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
此汤功效：补肾壮阳。适于高血压患者食用。
用法：每周1次，适量食用。
特别提示：阴虚火旺者忌食。
