百合雪耳瘦肉汤
百合雪耳瘦肉汤
原料:百合30克,雪耳30克,猪瘦肉250克。
百合雪耳瘦肉汤的做法
1.将百合洗净;雪耳用清水浸发,洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
说明:本汤功能润肺止咳。适用于慢性支气管炎属肺燥者,症见干咳无痰,或痰少而黏,甚则痰中带血,口干咽燥,口鼻气热,舌红津少,脉细数;亦可用于肺结核有上述症状者。
特别提示:外感咳嗽、肺寒咳嗽者不宜用本汤。
百合雪耳瘦肉汤
原料:百合30克,雪耳30克,猪瘦肉250克。
1.将百合洗净;雪耳用清水浸发,洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
说明:本汤功能润肺止咳。适用于慢性支气管炎属肺燥者,症见干咳无痰,或痰少而黏,甚则痰中带血,口干咽燥,口鼻气热,舌红津少,脉细数;亦可用于肺结核有上述症状者。
特别提示:外感咳嗽、肺寒咳嗽者不宜用本汤。